Švelni, gėliška ir gaivi. Pristatome Ethiopia Swiss Water Decaf – rūšinę kavą be kofeino iš garsiojo Yirgacheffe regiono Etiopijoje. Tai kava tiems, kurie vertina etiopiškos kavos lengvumą ir vaisiškumą, bet nori ja mėgautis bet kuriuo paros metu. Pirmuose gurkšniuose atsiskleidžia juodosios arbatos ir gėlių natos, kurias papildo gaivus apelsino skonis. Poskonyje lieka švelnus, sultingas meliono saldumas.

Skonį kuria: juodoji arbata, gėlės, apelsinas, melionas
Šalis, Regionas: Etiopija, Yirgacheffe
Rūšis: 100% Arabika
Porūšis: Heirloom
Ūkio aukštis: 1700 – 2200m virš jūros lygio
Apdorojimas: Swiss Water - vandens pagalba pašalinta 99,9 % kofeino
SCA įvertinimas: 83.5
Skrudinimo lygis: Vidutinis
Tinka: Espresso, plikymui, filtriniams kavinukams

Swiss Water - organinis kofeino pašalinimo būdas nenaudojant chemikalų, kuomet kofeinas ištirpinamas ir pašalinamas naudojant žaliosios kavos ekstraktą (Green Coffee Extract - GCE) bei vandenį.

Šios technologijos dėka nenaudojami cheminiai junginiai, dėl ko išlaikomos puikios skoninės savybės, tiesiog be kofeino.