Brew Bakery
BREW Bakery - "New Nordic" virtuvės filosofijos įkvėpta kepykla. Kepyklos ideologiją vienija sezoniškumas, natūralumas, apgalvoti ingredientai, dėmesys kokybei ir estetikai.
Naudojame tik aukščiausios kokybės ingredientus - itališkus miltus, prancūzišką sviestą, lietuviškus ekologiškus kiaušinius, kolumbietišką nerafinuotą cukrų Panela, vanilės ankštys atkeliauja tiesiai iš ūkio Madagaskare, Grand Cru šokoladas iš Venesuelos, lazdyno riešutai IGP klasės iš Pjemonto.
Kepinių tešlas kildiname papildomai naudodami raugą, kuris pagilina aromatiką ir suteikia tešlai elastingumo. Kepykloje nenaudojame rafinuotų aliejų, pakaitalų, sintetinių priedų.
Užsukite paragauti į BREW kavos barą ir kepyklą Algirdo g. 38, Vilniuje.