Kam ši kava tiks?

Kenya Ngorano rinkitės, jei mėgstate gaivų, uogišką kavos puodelį su citrusų natomis. Geltonųjų serbentų, pomelo ir spanguolių natos patiks ieškantiems vaisiškesnio skonio. Tinka espresso, filtrui ir plikymui.

Uogiška, švari ir lengva. Pristatome naująją Kenya Ngorano – rūšinę kavą iš Kirinyaga regiono, pietinių Kenijos kalno šlaitų. Ši kava atkeliauja iš „Ngorano“ kavos apdorojimo stoties, priklausančios „Mutira“ kooperatyvui ir vienijančios smulkius šeimos ūkius. Pirmame gurkšnyje atsiskleidžia ryškios geltonųjų serbentų natos, o antrame išryškėja saldus ir gaivus didžiojo greipfruto (pomelo) skonis. Poskonyje lieka švelni spanguolių nata, pratęsianti uogišką kavos charakterį.

Puikiai tiks ieškantiems lengvo, švaraus puodelio su ryškiomis uogų natomis ir gaiviu citrusų saldumu.

Skonį kuria: geltonieji serbentai, pomelo, spanguolės.

Šalis, Regionas: Kenija, Kirinyaga

Augintojas / Tiekėjas: „Mutira“ kooperatyvo smulkieji augintojai / „Ngorano“ kavos apdorojimo stotis

Rūšis: 100% Arabika

Porūšis: SL28, SL34, Batian

Ūkio aukštis: 1630 m virš jūros lygio

Apdorojimas: Plauta (Washed)

Įvertinimas: 86

Skoninės savybės: Geltonieji serbentai, pomelo, spanguolės

Skrudinimo lygis: Vidutinis

Tinka: Espresso, plikymui, filtriniams kavinukams.