BREW

Colombia El Paraiso

€15,00
| /

Colombia El Paraiso: Kai kava kvepia geru vynu 

Jei ieškai balanso tarp desertinio saldumo ir švarios gaivos – radai. Ši anaerobiniu būdu apdorota Kolumbijos kava nustebins savo vaisišku, pusiau saldaus baltojo vyno charakteriu.

  • Skonio natos: Balta saldi vynuogė, karamelizuota kriaušė, figa ir geltona razina.

  • Kodėl ji ypatinga? Dažnai anaerobinės kavos būna per intensyvios, tačiau „El Paraiso“ išlieka elegantiška, švari ir neįkyri. Ji turi daugiau gylio ir vyniškumo nei mūsų El Obraje, todėl idealiai tinka lėtiems, gurmaniškiems rytams.

Šalis, Regionas: Kolumbija, Nariño

Rūšis: 100% Arabika

Ūkininkas/Ūkis:  EL PARAISO

Porūšis: Caturra

Ūkio aukštis: 1900m virš jūros lygio

Apdorojimas: Anaerobic natural

Skrudinimo lygis: Vidutinis skrudinimas

Tinka: Espresso, plikymui, filtriniams kavinukams